さえあかりという少し珍しい品種です。一見すると可愛らしい名前からは想像しにくいですが、耐寒等の環境の変化に強く逞しい品種です。南山城村の奥山という茶園から収穫しています。山の半分の傾斜がまるまる茶園となっている場所の、最も傾斜のきつい場所で栽培しています。園主も何度も転げた茶園です。被覆期間は14日間。かぶせ茶らしく、冴えた青みのある水色。被覆された覆いの香りと、さえあかり特有のまったりとした甘い香りがが特徴です。味も香りのイメージがそのまま流れてくるような優しい甘味をしています。
飲み方
- 湯温/湯量
- 70℃/150ml
- 茶葉の量
- 5g
- 抽出時間
- 1分
商品説明
さえあかりという少し珍しい品種です。一見すると可愛らしい名前からは想像しにくいですが、耐寒等の環境の変化に強く逞しい品種です。南山城村の奥山という茶園から収穫しています。山の半分の傾斜がまるまる茶園となっている場所の、最も傾斜のきつい場所で栽培しています。園主も何度も転げた茶園です。被覆期間は14日間。かぶせ茶らしく、冴えた青みのある水色。被覆された覆いの香りと、さえあかり特有のまったりとした甘い香りがが特徴です。味も香りのイメージがそのまま流れてくるような優しい甘味をしています。
商品仕様
| 製品名: | 宇治かぶせ茶 品種さえあかり |
|---|---|
| メーカー: | 中窪製茶園 |
| 製造年: | 2021年 |
| 製品重量: | 50g |
