中窪製茶園のかぶせ茶は京都・南山城産の茶葉を100%使用。濃厚で上質な最高級の茶葉の甘みを味わえるかぶせ茶。その濃厚な味わいは、たった一滴でも口いっぱいにうまみが広がっていくほど。濃厚な茶葉のうま味と一緒に驚きと感動も味わっていただけます。
雁ヶ音とは濃厚な味わいのかぶせ茶の茎の部分を丁寧に集めた贅沢で収穫量の少ない希少なお茶です。うま味成分の多い茎の部分をじっくり火入れすることで、京都らしいはんなりとした甘みのある香りと、サッパリとしていながら、しっかりと茶葉の甘みを味わえるお茶になっています。
中窪製茶園のほうじ茶は無農薬栽培した茶園の茶葉を深めに焙煎した深煎りほうじです。香ばしい焙煎の香りと、深いスモーキーな香りがクセになる味わい。カフェインが少ないのでママさんやお子さんでも安心して美味しいほうじ茶を楽しんでいただけます。
うま味成分であるアミノ酸含有量の多い品種で作る紅茶。ストレートでも濃厚な甘みを感じることができるので、ゆったりと過ごすリラックスタイムにオススメです。
日本人が飲みなれているであろう日本茶の品種「やぶきた」をこだわりの製法で和紅茶に仕上げました。花の蜜のような甘い香りと日本茶のような爽快なフレッシュな味わい。紅茶が苦手な方でも飲んでいただきやすい紅茶です。
紅茶品種である希少品種「べにふうき」を農薬不使用で栽培し、紅茶へと仕上げました。茶葉の甘みをじっくりと味わうことができるまろやかな味わい。そのままも美味しいですが、ミルクとの相性が抜群で、ミルクティーにすると、また一味違った風味を堪能することができます。
今では希少となった実生の在来品種で作った紅茶。味・香りのバランスが優れており、飲んだ瞬間に口いっぱいに広がる芳醇な味わいが優雅なひとときを感じさせてくれます